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主题: 仁寿,真对“味”儿!

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  • 发表于:2021/12/22 13:50:43
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 酸甜苦辣咸 

 是食之本味,也是人生百味 


仁寿,

亦是一个“千滋百味”的城市!




这里四季变换,各有滋味

品味仁寿

我们从它的 “味儿” 开始








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酸,人们习惯性避而远之的味道,却在仁寿发酵着美好......




如果说糖对人来说是美好,那么酸之于人,总是从抵触开始。


但对仁寿人来说,酸更像是一种人生经历,越品味,越回味无穷......



图 | 李雁


就像是还未成熟的柑橘,酸涩、微苦,经过阳光的滋养和雨水的灌溉,再辅之以劳动人民辛勤的汗水,自会积累糖分,最后回报给劳动人民。这就是收获,一个由酸变甜的过程。



图 | 冷晓云


有的人嗜酸,有的人怕酸,这两种人,都会去尝酸,这是对未知“味道”的好奇与试探


就好似仁寿人,对生活中的一切事物充满了求知欲与探索欲,在发展路上一往无前。



图 | 冷晓云


这就是仁寿的“酸味儿”,在求知、探索与尝试中,酿出淡淡的香甜,成为仁寿人面对生活的态度。






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众所周知,仁寿,是一座“甜城”。


曹家梨、枇杷、柑橘、樱桃、李子、桃、柚子、草莓、葡萄、西瓜、火龙果......水果种类繁多,品质上佳,香甜可口。




芝麻糕、梨膏、烂饼子......各色吃食,一应俱全。仁寿的甜,刻在了仁寿人的骨子里。




图 | 伍加云


人们对甜味儿,永远都是充满了赞扬与喜爱,就像对美好生活的向往一样,永远心存期待,努力奋进。





以远近闻名的曹家梨为例。上百年的种植历史,果农们悉心照料,不断进行品种改良,以梨脱贫,曹家梨成为人们奔向甜蜜美好生活路上的“致富之果”




曹家梨以“甜”著称,昔日小镇已成“百年梨乡”,人们的生活糖分值也在蹭蹭蹭地上涨。





这就是仁寿的“甜味儿”。永远向往美好、追求美好;积极乐观,为甜蜜日子努力,为美好生活奋进!






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苦,与“甘”相对,苦尽即甘来。


春天的油菜花,明艳绚丽却微微带苦。




菜花坞


但经过蜜蜂的辛勤酿造,它可以变成浓郁香甜的蜂蜜;经过人们的耕耘,它便成为来之不易的粮食。


历经辛苦,苦尽甘来,这是仁寿人民生活的真实写照。





如今仁寿人住有所居,居有所享,生活闲适,这正是因为千百年来的辛勤耕耘,换来了如今的幸福生活。



图 | 谭立新


这就是仁寿的“苦味儿”,艰苦奋进,砥砺前行,历经千帆苦尽甘来!





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“听说,四川人拿辣椒当零食?”


——听说是假的,能吃辣倒是真的。




来到仁寿,那必定是要吃上一顿“热和(huo)”的火锅滴!





翻滚的红油在汤面上舞动,各色各样的菜品整整齐齐地列队,五颜六色的搭配,令人垂涎欲滴。




时间一到,筷子便齐刷刷地下锅,热气腾腾直冒,口水哗哗直流。这,就是仁寿人见人爱的美味——火锅。


仁寿人的热情,就好比这火锅里翻腾的红油,炽热无比。




这座城,无限包容且极具创新,在时代洪流中乘风破浪;城中人,热情好客且充满活力,在康庄大道上奋力前行。


这就是仁寿的“辣味儿”,热情似火,活力四溢,炽热坚定,方有如今的大美仁寿!





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仁寿冬日里的专属仪式感,莫过于吃上一碗鲜咸可口的羊肉汤,暖心又暖胃。




一碗奶白的羊肉汤,点缀翠绿的小葱,热气腾腾、温而不火、奶香浓烈。咕嘟咕嘟,一口下去,从喉暖到胃。




仁寿羊肉汤,“咸鲜”有味儿,汤白如乳、味道鲜香、肉质筋道、营养丰富、食而不腻,让人赞不绝口,流连忘返。


殊不知这背后,是劳动人民的辛勤劳作。




我们从小学习“锄禾日当午,汗滴禾下土”,深知每一份粮食都来之不易。


食物里的咸味儿,或许是劳动人民的辛勤汗水浸润而成;食物的“鲜”味儿,是新鲜,是人们对于新鲜事物的探索。




这就是仁寿的“咸味儿”,咸鲜有道,“咸”赋予仁寿人民能量,“鲜”是仁寿人民对于新事物的好奇、创新、探索。勤勤恳恳充满能量,永无止境追求新生活。





生活百味,多姿多彩

我们习惯用眼睛见到的画面

和耳朵听到的声音去认识仁寿

以后不妨试试

用“味道”去感受一下仁寿




烟火味儿、人情味儿

古韵味儿、生活味儿

欢迎来大美仁寿体验人间至味

来源:大美仁寿

  
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